Masa Penyediaan: 15 minit Jumlah Hidangan: Untuk 5-8 orang
Resepi
Oleh: Madam Nour
Assalamualaikum
semua yang disayangi..
Pada episod masakan kali ini MADAM nak tunjuk cara-cara untuk buat RESEPI BLACKPAPPER SAUCE MEMANG MENJADI GITUU… In shaa Allah sedap...
Ikuti Langkah Madam (In Shaa Allah Berjaya) ;-)
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN IALAH :
- ü Margerin – 1 sudu besar
- ü Bawang besar – ½ labu (small dice) – dadu kecil
- ü Serbuk lada hitam – 3 sudu
- ü Air – 1 mangkuk
- ü Kicap – 2-3 sudu besar
- ü Air bancuhan tepung jagung
- ü Garam – secukup rasa
- ü Penambah rasa – secukup rasa
CARA PENYEDIAAN:
- 1. Apabila minyak panas, masukkan bawang besar dan serbuk lada hitam. Kacau sehingg naik bau.
- 2. Kemudian masukkan air, kemudian masukkan kicap.
- 3.Setelah mendidih, masukkan air bancuhan tepung jagung. Kacau lagi sehingga mendidih.
- 4. Bila dah masak, tutup api. Masukkan garam dan penambah perasa.
- 5. Kemudian, masukkan margerin untuk kuah nampak lagi berkilat.
Ulasan
Catat Ulasan