KURMA COKLAT NESTUM DIY SENANG CEPAT LAGI SEDAP | KESUKAAN KANAK-KANAK |...

Masa Penyediaan: 15 minit         Jumlah Hidangan: Untuk 10 orang makan       

Resepi Oleh: Madam Nour

Assalamualaikum semua yang disayangi.. 

Pada episod masakan kali ini MADAM nak tunjuk cara-cara untuk buat KURMA COKLAT NESTUM SPECIAL PASTI SEDAP MEMANG MENJADI GITUU… 

In shaa Allah sedap... 

Ikuti Langkah Madam (In Shaa Allah Berjaya) ;-) 

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN IALAH : 

• ü  Kurma – 1 kotak
• ü  Serbuk coklat – 3-4 sudu besar
• ü  Susu pekat – ½ tin
• ü  Air – 1-2 senduk
• ü  Mentega – 3 sudu besar
• ü  Nestum / oat

CARA PENYEDIAAN COKLAT GANACHE: 

1. 1.       Masukkan mentega ke dalam kuali panas.
2. 2.       Apabila dah cair, masukkan serbuk koko. Gaul bagi sekata.
3. 3.       Kemudian masukkan susu pekat, kacau lagi bagi sekata kesemua bahan.
4. 4.       Kemudian masukkan air. Pastikan ganache tak terlalu cair.

CARA PENYEDIAAN: 

1. 1.       Buang biji kurma terlebih dahulu. Kemudian, ke tepikan.
2. 2.       Celup kurma ke dalam coklat cair @ ganache satu per satu.
3. 3.       Kemudian, celupkan ke dalam nestum @ oat bagi sekata.

TIPS:

·         Untuk pastikan coklat kurma sentiasa sedap, simpan di dalam peti ais.